Top articles
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France Feeling
Moi, après une dure journée passée à enseigner à des sales mioches, à grimper des escaliers et à marcher dans la fournaise qu'est Macao en ces saisons, j'aime prendre une bonne douche chez moi. Et d'ailleurs j'ai le body soap qu'il faut. Il peut servir...
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Jidôhanbaiki (自動販売機)
Une chose couramment constatée par ceux qui vont au Japon, est la concentration effrayante au mètre carré de drôles de bestioles, que sont les distributeurs automatiques. Malgré tout ce qu'on peut en dire, le Japon est (et reste) en effet une nation follement...
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Junk food (chapitre 3) : Wendy's
( Article précédent... ) Suite de l'aventure non-gastronomique entamée dans les fast-food japonais, votre guide et critique culinaire Mazeltov (décoré l'année dernière du grand prix de la Frite Grasse et du Cheddar en Boîte) aimerait revenir cette fois...
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Kamakura (鎌倉) (1)
Souvenirs d'une petite visite de la ville de Kamakura et de ses environs en 2008. Kamakura, c'est une jolie petite ville au bord de la mer, à une cinquantaine de kilomètres au sud de Tôkyô en suivant la côte. Une jolie petite ville côtiere, à l'air bien...
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Super Timor est encore plus fort
Je m'en souviens très bien. Il était 19h et la nuit tombait doucement sur Macao . J'étais rentré plus tôt qu’à l’accoutumée, n’ayant que peu travail à faire, mon stage touchant doucement à sa fin. Dans la chaleur torride du mois de mai (il faisait bien...
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カラオケ (Karaoke)
Ha, quelle belle invention tout de même le karaoke. Alors oui, je sais bien qu'en France, quand on pense à "karaoke", on voit des scènes un peu beauf, de soirées au centre de vacances ou de camping, avec plein de gros gens en short à fleurs qui chantent...
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Last chance hotel (1ère partie)
À mon arrivée à Macao , je sortais à peine d'un voyage long de plus de 18 heures, consistant en un vol Paris - Hong Kong assorti d'une correspondance de 3h à Londres, puis d'un voyage en bateau entre Hong Kong et Macao après 2h d'attente à l'aéroport....
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Monsieur O.
Durant mon (pas terrible) stage de 2009, alors que j’apprenais le métier à mes dépens, j’ai pu quand même m’apercevoir qu'il pouvait y avoir des élèves capables de vous rendre vraiment heureux de ce que vous faites. Monsieur O. en est. Soixante ans bien...
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Now I'm there
Comme certains ne sont probablement pas sans le savoir, je suis de nouveau au Japon depuis dimanche. Ça faisait déjà deux ans. Encore une nouvelle aventure, pleine de climat exécrable, de séismes, de manger et de rencontres insolites. Pour mon voyage...
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Gourbi
Pour mon stage de fin d'études, je suis donc parti au Japon faire le clown pendant 5 mois. Or quand on cherche à partir au Japon pour bosser, on tombe sur l'équation suivante : Séjour de plus de 3 mois = Visa à obtenir à l'ambassade = Grand bazar de paperasse...
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Je suis en retard ?
Depuis quelques temps, on me demande souvent : "Et alors, comment va Kriek ?" avec une pointe de sous-entendu. Ma foi, il est toujours là, il se porte fort bien. Pas une seule note en cinq mois, c'est honteux, oui je sais. Mais vous avez l'habitude maintenant....
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Kamakura (鎌倉) (2)
( Article précédent... ) En remontant plus à l'intérieur de ce joli bout de temple qu'est le Engaku-ji, on tombe sur pléthore de paysages verdoyants pratiquement parfaits, et de terriblement jolies maisons. À l'intérieur de cette pièce d'eau, encore des...
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Now I'm there (2)
( Article précédent... ) Suite de ce avec quoi il faut compiler en débarquant au Japon... La circulation automobile Le Japon est un pays globalement très soucieux de son environnement (si on excepte l'histoire des dauphins) et la circulation automobile...
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玄関 (Genkan)
Aucune bonne maison au Japon ne saurait être conçue sans un genkan , ou "frontière sombre". Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce n'est pas une grosse ligne noire peinte par terre, ni je ne sais quoi d'ésotérique, mais juste un endroit à l'entrée...
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Vieille
L'été est arrivé sur Tokyo depuis un bon mois déjà, et c'est avec joie qu'on profite à nouveau de la chaleur brûlante et chargée d'humidité en déversant des litres de sueur. Pour se mettre dans le bain, petite histoire estivale. Ça remonte à juillet 2009,...
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炒飯 (Châhan)
Un autre plat qu'on rencontre fréquemment au Japon est le châhan , qui consiste tout bêtement en du riz sauté avec du porc, des oeufs et des pousses d'oignon. Tout comme son copain le râmen , c'est de la cuisine chinoise, la chûka-ryôri (le nom vient...
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Gourbi (2)
( Article précédent... ) Et puis, le Gourbi et moi, on a plus ou moins fait la paix, passé un petit temps d'adaptation. Le lendemain de mon arrivée, après le fameux épisode de la fenêtre, je suis retourné à l'agence qui me louait l'appartement. Une petite...
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Suisse
Remplaçant du Gourbi , mon nouveau logement est situé à Kotake-chô. Puisque je devais déménager , l'agence m'avait fait à tout hasard visiter une chambre à l'étage du Gourbi. Les parties communes étaient nettement plus sympathiques, lumineuses, avec une...
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コンビニ (Conbini)
Le conbini est une supérette de quartier. Ça vous épate hein ? Ces petites surfaces peuvent répondre aux doux noms de Lawson, de Seven-Eleven (deux des marques les plus répandues sur l'archipel), mais aussi, pêle-mèle, de Sunkus, Family Mart, Daily Yamazaki,...
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Du pognon
Le yen est une monnaie à laquelle on s'habitue fort vite. C'est vrai, il est un peu effrayant au début à cause de sa faible unité de valeur, mais il est sympa quand même, surtout quand il est nombreux. C'est toutefois une monnaie qui demande un peu d'aptitude...
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Pasmo le plus beau
Pour trimballer sa viande dans Tôkyô, on a des jolis trains, beaucoup jolis même comme je l'ai souvent dit. Climatisés, tout bien conçus pour se faire docilement amener au bureau et voyager tout empaqueté en faisant de gros câlins à des inconnus - généralement...
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Les enfants ne sont pas des gens comme nous
Il y a longtemps déjà, je parlais les yeux pleins d'émotion de mes premiers jours au poste d'enseignant de salon de thé au Japon. Mais il y a un épisode dont je suis un peu moins fier et que j'ai passé sous silence jusqu'alors : mes premiers pas avec...
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カレー (Curry)
On ne saurait aborder la cuisine japonaise sans passer par ce plat absolument omniprésent qu'est le riz au curry, ou comme on dit par ici, le karê raisu (カレーライス, transcription japonaise de curry rice), ou encore, beaucoup plus couramment, tout simplement...
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Randonnée post-sismique
( Article précédent... ) Juste après la secousse à Tôkyô, je me suis mis en tête d'essayer de rentrer chez moi, en me disant tout bêtement qu'il me suffirait de suivre la ligne de métro . À la réflexion, je me demande encore si j'ai bien fait. En effet,...
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Back in the USSR
Suite à quelques menus problèmes de connexion internet ces derniers jours, il n'y a pas eu d'article et je m'en excuse platement. (Pas Kriek , parce qu'il ne peut pas se mettre par terre à cause de ses cheveux, et puis c'est pas comme si c'était son genre...