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踏み切り (Fumikiri)

踏み切り (Fumikiri)

J'avais déjà à plusieurs reprises souligné l'omniprésence des trains dans la vie de tous les jours à Tôkyô. Si l'un des aspects de cette cohabitation consiste à avoir des trains passant sous les fenêtres , ce n'est pas le seul, loin de là. Le passage...

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Gourbi (2)

Gourbi (2)

( Article précédent... ) Et puis, le Gourbi et moi, on a plus ou moins fait la paix, passé un petit temps d'adaptation. Le lendemain de mon arrivée, après le fameux épisode de la fenêtre, je suis retourné à l'agence qui me louait l'appartement. Une petite...

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炒飯 (Châhan)

炒飯 (Châhan)

Un autre plat qu'on rencontre fréquemment au Japon est le châhan , qui consiste tout bêtement en du riz sauté avec du porc, des oeufs et des pousses d'oignon. Tout comme son copain le râmen , c'est de la cuisine chinoise, la chûka-ryôri (le nom vient...

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Gourbi

Gourbi

Pour mon stage de fin d'études, je suis donc parti au Japon faire le clown pendant 5 mois. Or quand on cherche à partir au Japon pour bosser, on tombe sur l'équation suivante : Séjour de plus de 3 mois = Visa à obtenir à l'ambassade = Grand bazar de paperasse...

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Now I'm there (2)

Now I'm there (2)

( Article précédent... ) Suite de ce avec quoi il faut compiler en débarquant au Japon... La circulation automobile Le Japon est un pays globalement très soucieux de son environnement (si on excepte l'histoire des dauphins) et la circulation automobile...

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Now I'm there

Now I'm there

Comme certains ne sont probablement pas sans le savoir, je suis de nouveau au Japon depuis dimanche. Ça faisait déjà deux ans. Encore une nouvelle aventure, pleine de climat exécrable, de séismes, de manger et de rencontres insolites. Pour mon voyage...

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